piątek, 1 lutego 2008

Sałatka z kalarepką

Składniki:

  • pół główki sałaty,
    6 rzodkiewek,
    młoda kalarepka,
    sól,
    4 łyżki śmietany,
    pieprz,
    garść rzeżuchy.

Wykonanie:

Sałatę i rzodkiewki przebrać, umyć, osączyć. Kalarepkę
obrać. Z rzodkiewek usunąć liście i łodygi. Razem z
kalarepką pokroić na plasterki.
Liście sałaty porozrywać na części, włożyć do miski. Na
wierzchu położyć plasterki rzodkiewki i kalarepki.
Śmietanę doprawić solą i pieprzem, polać warzywa.
Wierzch sałatki posypać rzeżuchą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz