- 20 dag zielonego groszku lub 1 puszka groszku konserwowego,
6 mandarynek,
4 plasterki szynki,
4 łyżki majonezu,
cukier,
sól.
Wykonanie:
Mandarynki umyć, obrać ze skórki i podzielić na cząstki. Każdą cząstkę przekroić na pół. Świerzy zielony groszek ugotować w osolonej i lekko ocukrzonej wodzie, osączyć na sitku (groszek konserwowy tylko osączyć). Szynkę pokroić w kostkę. Składniki te połączyć w misce. Dodać majonez, szczyptę cukru, posolić do smaku i dokładnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz