Biała sałatka

Składniki:

• 2 białe rzodkwie (30 dag),
  2 jabłka,
  10 dag truskawek.
  

SOS :

• 
  1/2 szklanki jogurtu naturalnego,
  1/4 szklanki śmietany kremówki,
  2 łyżki soku z cytryny,
  cukier,
  szczypta imbiru.

Wykonanie:

Rzodkiew umyć, obrać i pokroić na cienkie plasterki. Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę Truskawki umyć, osączyć i poprzekrawać na pół. Wszystkie składniki wymieszać.

SOS :

Śmietanę ubić, wymieszać z jogurtem, cukrem i imbirem. Sałatkę skropić sokiem z ctryny i polać sosem.