4-6 wymoczonych filetów śledzia solonego,
4-5 łyżek słodkiej musztardy,
1 łyżka cukru,
1 łyżka ostrej musztardy,
1 łyżka oleju,
1 łyżka majonezu,
1 łyżka wody,
pieprz.
Wykonanie:
Pokroić filety na 2 cm paski. Wymieszać cukier i musztardę. Wlewać powoli olej, stale mieszając. Wmieszać pozostałe składniki i zalać tym śledzie. Jeść najwcześniej na drugi dzień.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz