4 płaty śledziowe,
pokrojone na drobno,
2 jabłka,
5 deka rodzynek (wcześniej namoczonych w wodzie,
żeby zmiękły),
śmietana lub kefir,
pieprz,
papryka czerwona słodka..
Wykonanie:
Rozgrzać patelnię z niewielką ilością tłuszczu. Włożyć na nią pokrojone na drobno rodzynki na kilka chwil, a następnie do nich dołożyć pokrojone drobno śledzie. Wymieszać. Dosypać pieprz i paprykę. Wymieszać. Przełożyć do salaterki, zmieszać z pokrojonymi w kostkę jabłkami a następnie zalać śmietaną lub kefirem. Ostudzić i podawać na drugi dzień.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz