czwartek, 31 stycznia 2008

Sałatka tropikalna

Składniki:

  • 6 plastrów ananasa,
    2 pomarańcze,
    50 g. rodzynek,
    60 ml. soku ananasowego,
    łyżka miodu,
    sól,
    łyżka soku z cytryny,
    2 łyżki oleju,
    szczypta imbiru.

Wykonanie:

Ananasy wyjąć z puszki, dokładnie osączyć, pokroić na spore kawałki. Pomarańcze obrać i pokroić nad dużym talerzem żeby zebrać wyciekający sok. Rodzynki sparzyć. Gdy wystygną i obciekną, wymieszać z owocami. Sok zpomarańczy połączyć z ananasowym i cytrynowym. Dodać miód. Ukręcić razem wszystkie składniki i przyprawić. Gotowym sosem delikatnie skropić owoce

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz