1 cebula,- 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany,
- 1 konserwowy buraczek,
- 1 jabłko,
- 300 g matiasów (1 opakowanie filetów śledziowych w zalewie z oliwą),
- do dekoracji - perłowe cebulki i piórka czerwonej cebuli, sól, pieprz.
Wykonanie:
Obraną cebulę posiekać, sparzyć na sicie. Śmietanę wymieszać z drobno posiekanym buraczkiem konserwowym, posiekanym jabłkiem, sparzoną cebulą. Matiasy pokroić na porcje, utożyć na półmisku, zalać różową śmietaną, udekorować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz