sobota, 12 stycznia 2008

Parówki z boczkiem

Składniki:

  • 4 parówki,
  • 10 dag sera żółtego, np. tylżyckiego,
  • musztarda lub keczup,
  • 4 plasterki boczku lub bekonu,
  • olej
Wykonanie:

Z parówek zdjąć plastykowe osłonki. Naciąć każdą wzdłuż na głębokość 0,5 cm. Nacięcie posmarować musztardą lub keczupem i włożyć w środek odpowiednio przycięty pasek sera. Zawingć całość spiralnie plasterkiem boczku -i spiąć wykałaczką. Położyć na rozgrzanym na patelni tłuszczu i silnie obrumienić ze wszystkich stron.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz