Składniki:
1 kg ziemniaków,
6-8 łyżek mleka,
3 dag masła,
sól, zielenina.
Wykonanie:
Ziemniaki umyć, obrać zalać osoloną wrzącą wodą, ugotować na silnym ogniu pod przykryciem, odcedzić. Wycisnąć przez praskę lub utłuc dokładnie tłuczkiem. Dodać gorące mleko, masło, utrzeć na masę. Położyć na salaterce, posypać posiekaną zieleniną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz