Sałatka z porów

Składniki:

• 5 średnich porów


• 4 jaja uotowane na twardo


• 5 jabłek


• majonez


• 4 kiszone ogórki


• 1 łyżeczka musztardy


• sól, pieperz, sok z cytryny

Wykonanie:

Pory obrać przeciąć na połowę, pokroić, lekko posolić. Obrać i zetrzeć jabłka, drobno pokroić jajka, ogórki, całość połączyć z majonezem i pozostałymi przyprawami. Doprawić do smaku.