Składniki:
30 dag pieczarek
po 1 cebuli, marchewce i pietruszce
kawałek selera
2 kostki rosołowe
30 dag łazanek
łyżka posiekanego koperku
łyżka masła
Wykonanie:
Umyć i obrać pieczarki, a następnie pokroić na paski i poddusić razem z cebulą na maśle.
W garnku zagotować wodę (ok. 6-7 szklanek) ze startą na tarce o grubych oczkach marchewką, pietruszką i selerem. Dodać pieczarki z cebulą. Gotować kilkanaście minut. Na koniec dodać ugotowane wcześniej łazanki i kostki rosołowe. Podawać z koperkiem i przyprawą włoską.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz