Składniki
1 pierś z kurczaka
przyprawa gyros (kuchnia grecka)
kapusta pekińska- mała
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka kukurydzy
por
2 jajka na twardo
2 korniszony
1 czerwona papryka
majonez
Pierś drobniutko pokoroić, obsypać przyprawą gyros- dosyć solidnie, ale nie całą paczką. Odstawić- ja postawiłam na całą noc, ale jak kto nie ma aż tyle czasu- wystarczy z godzinka. Im dłużej postoi, tym lepsze.
Potem to obsmażyć na oleju- tak, żeby kurczak nie był surowy, można podrumienić- jak kto lubi.
Wystudzić.
Resztę kroić normalnie jak do każdej sałatki.
Dodać majonez, dokładnie wymieszać, można troszkę dodać pieprzu ziołowego, soli- ale to już naprawdę rzecz gustu.
złowione na : Przepisy Kaliope
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz