Autor: m.
Składniki:
por, średni ziemniak, mała cebula, odrobina masła, szklanka bulionu drobiowego, 1 łyżka gęstej śmietany, szczypiorek, pieprz
Jak przyrządzić?
Por oczyścić, umyć i pokroić w plasterki. Posiekać obraną cebulę. Masło rozpuścić w garnku, wrzucić por i cebulę. Udusić do miękkości. Następnie zalać gorącym bulionem, dodać pokrojony w kostkę obrany ziemniak. To ugotować, zmiksować, przyprawić pieprzem, dodać łyżkę śmietany. Zupę podawać gorącą lub schłodzoną, posypaną szczypiorkiem.
Złowione na : O2.pl Kuchnia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz